
Bonne résolution 2020 : consommez local avec "C’est bon, c’est wallon" !
Pour la 3ème année consécutive, le plus grand marché des produits du terroir wallon revient dans la Cité Ardente. Au cœur des Halles des Foires, "C’est bon, c’est wallon" accueillera une centaine de producteurs issus des quatre coins de la Wallonie pour faire déguster leurs produits. Et il y en aura pour tous les goûts : saucisson à la bière, fromage de chèvre, pain d’épeautre, beurre de ferme…
Pour donner l’eau à la bouche aux visiteurs, quelques chefs de la région réaliseront également des recettes à base de produits locaux en prenant possession de l’Espace Démos. Un programme qui sera assaisonné d’une pointe d’ateliers et d’animations autour du zéro déchet et du gaspillage alimentaire, proposés par l’asbl La Cité s’invente. Sans oublier la Ferme expérimentale et pédagogique du Sart-Tilman qui animera les plus petits avec ses animaux de la basse-cour.
Rendez-vous ces 1er et 2 février aux Halles des Foires de Liège.