Les apiculteurs wallons sont au nombre de +/- 4.000 !
Maladies, météo favorable ou défavorable… Rien n’est jamais certain : bonne ou mauvaise année, l’apiculteur wallon demeure un véritable passionné, amoureux de ses abeilles !
Aléatoires, le goût du miel et son aspect le sont aussi : ils dépendent des fleurs que les abeilles ont butinées. Crémeux ou liquide, clair ou foncé, le miel est toujours savoureux.
Cette qualité fait aujourd’hui l’objet de différents contrôles et labellisations (notamment, le label "Perle du Terroir®"), qui garantissent la fraîcheur et la traçabilité de la production.
Venez passer un moment convivial au marché "C'est bon, c'est wallon" et rencontrez les producteurs wallons de miel.
Réalisés de manière traditionnelle, ils offrent des saveurs douces ou corsées pour s'accorder à toutes vos envies !
Producteurs présents au salon J'achète mon entrée à moitié prix
